Escapade gourmande au Vietnam : 4 des meilleurs plats à ne pas manquer
À l'instar de l'Espagne et du Maroc, le Vietnam est une destination où la gastronomie fait partie intégrante de la culture nationale. Ce pays d'Asie du Sud-Est propose ainsi un large éventail de mets aux styles variés. Découvrez-en 4 que vous ne devez surtout pas rater lors de votre passage au Vietnam.
Le Pho
Le Pho est sans conteste le plat national tant le nom est si populaire. Préparé à base de nouilles de riz, de viande de bœuf ainsi que de diverses épices, son goût est très apprécié Lire la suite →
Palais de Hoàng A Tuong Bac Ha
Palais de Hoàng A Tuong Bac Ha: Monument que je qualifierai de style assez rococco et surprenant pour la région, le palais de Hoàng A Tưởng a été construit de 1914 à 1921, sous la période de la colonisation française, par un notable d'ethnie Tày qui s'appelait Hoàng Yến Chao. Sous la protection des français, le Roi Mèo, comme l'appelait les habitants du coin (à 70% de l'ethnie des H'mong) avait concentré en sa possession la plupart des terres fertiles de la région et exerçait Lire la suite →
Nom officiel du Vietnam
Nom officiel du Vietnam: Au début de l’âge de bronze, les tribus de Viets se sont installées dans le Nord et jusqu’au nord du Centre du Vietnam. On comptait environ 15 groupes différents de Lac Viet vivant dans les plateaux du Nord et dans le Delta du Fleuve Rouge; plus une douzaine de Au Viet vivant dans le Nord-Est.
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♦ Van Lang (2876 av. J.-C – 258 av. J.-C) Nom officiel du Vietnam
En ce temps-là, Lire la suite →
La topographie du Vietnam
La topographie du Vietnam; Les collines et montagnes représentent les trois quarts du territoire du Vietnam. Il y a quatre régions montagneuses principales et deux grands deltas.
Voici ces quatre régions montagneuses principales (La topographie du Vietnam)
La région du Nord-est (appelée aussi Viet Bac):
Elle s'étend de la vallée du Fleuve Rouge au golfe du Bac Bo. On y trouve nombre de sites pittoresques bien connus comme les grottes de Tam Thanh, de Nhi Thanh (Lang Son), la grotte de Lire la suite →
Les ethnies du Vietnam
Anthropologiquement, les Vietnamiens appartiennent à la race des mongoloïdes méridionale, il y a donc plusieurs Les ethnies du Vietnam
Le Vietnam - situé dans la partie orientale de l'Asie du Sud-est; une région tropicale des moussons - est un point de convergence de diverses ethnies (Les ethnies du Vietnam); un carrefour de diverses civilisations.
Les ethnies du Vietnam:
Son relief assez accidenté avec des régions montagneuses; des plaines et des côtes, est un autre facteur de la complexité Lire la suite →
Le climat du Vietnam
Le Vietnam se trouve dans une région de climat tropical et subtropical, avec des moussons, beaucoup d'ensoleillement, un abondant volume pluviométrique et une grande humidité. Le climat du Vietnam
Certains endroits proches du tropique du Cancer et les régions d'altitude ont un Le climat du Vietnam tempéré
Le climat du Vietnam: Les températures moyennes annuelles de 22 à 27ºC sont très propices au tourisme même si la température moyenne varie d'une région à l'autre: 23ºC à Hanoi, Lire la suite →
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