Visite Lao Cai et sites incontournables
Lao Cai fait partie des provinces qui sont situées le long de la frontière sino-vietnamienne. Parmi ses sites attrayants, Sapa est une des destinations très populaire auprès des touristes. Une Visite Lao Cai et sites incontournables offre des paysages authentiques telles que des rizières en terrasses s’étagent à perte de vue, des montagnes grandioses et verdoyantes (de la chaîne Hoang Lien Son – la partie à l’est de l’Himalaya), des rivières et des villages ethniques isolés.
Voici quelque conseils suivants qui vous aident à mieux préparer votre Visite Lao Cai et sites incontournables et la rendre plus favorable. Donc n’hésitez pas à tenter l’aventure par vous même avec agence de voyage francophone à Hanoi Vietnam!
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Présentation génerale de Lao Cai
Superficie: 6.383,9 km²
Principale: Ville de Lao Cai.
Districts: Bat Xat, Muong Khuong, Si Ma Cai, Bao Thang, Sa Pa, Bao Yen, Van Ban, Bac Ha.
Groupes ethniques: Viet (Kinh), H’Mong, Tay, Dao, Thai.
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Quand partir ? (climat, meilleure période, saison, temps favorable pour une randonnée à Lao Cai, visite Sapa)
La province profite de conditions climatiques tropicale et modérée; la température moyenne dans les régions montagneuses varie entre 18ºC et 28ºC, et entre 20ºC et 22ºC dans les plaines.
En hiver, les sommets des montagnes sont recouverts de neige et au printemps, les pêchers sont en fleurs.
Saison touristique:
- Entre avril et octobre la mousson apporte des pluies importantes, en particulier dans le Sud, rendant quelquefois impossible la circulation en détériorant les routes, avec des mois d’avril et de mai très chauds, entre 30 et 35°C.
- De juillet à septembre, les pluies sont plus espacées mais la canicule est bien présente.
- De novembre à mars, c’est la saison sèche : moins d’humidité et des températures supportables, qui sont de plus soumises à l’altitude. Il peut même alors geler la nuit dans les montagnes du Nord !
Visite Lao Cai et sites incontournables
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Les sites incontournables à visiter (Beaux paysages pour randonnée à Lao Cai, visite Sapa)
3.1 Sapa
- Le district de Sa Pa qui se trouve à l’ouest de la province de Lao Cai, est connu pour le bourg de villégiature de Sa Pa pour les beautés des murs et coutumes des montagnards
- Le bourg de Sa Pa est perché à une altitude de 1 600m et s’agence sur plusieurs niveaux, au coeur même des montagnes.
3.2 Sites historiques naturels interessants à voir
3.2.1 Mont Fansipan
- Situé à 9km au sud-ouest de Sa Pa, dans la chaîne des Hoang Lien Son, province de Lao Cai.
- Ce mont est le point culminant de la péninsule indochinoise (3.143m). Pour atteindre ce sommet, il faut compter six ou sept jours de marche.
3.2.2 Parc national Hoang Lien
- Se trouve dans le territoire du bourg Sa Pa et des communes San Sa Ho, Lao Chai, Ta Van, Ban Ho (district Sa Pa) ; une partie du district Van Ban (province Lao Cai) et deux communes de Muong Khoa et Than Thuoc (district Than Uyen, province Lai Chau)
- Doté de nombreuses particularités typiques, il s’agit d’un site éco-touristique idéal et un lieu approprié aux recherches scientifiques.
3.2.3 Fleurs colorées dans la vallée des fleurs Bac Ha
- Dans le hameau de San Bay, commune de Thai Giang Pho, district de Bac Ha, province de Lao Cai.
- Ce site est l’une des destinations attrayantes de la province de Lao Cai.
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3.2.4 Champ mégalithique de Sa Pa
- Se trouve à la vallée Muong Hoa, commune Hau Thao, district de Sa Pa, province de Lao Cai, à 8 km du sud-est du bourg de Sa Pa.
- C’est un ensemble comprenant un bloc de pierre gravé avec des différentes formes comme : les tableaux décrirent les motifs ornementaux de décoration, les motifs de l’homme.
3.3 Les fêtes traditionnelles à découvrir dans une randonnée à Lao Cai, visite Sapa
3.3.1 Fête de danse des Dao Rouges
- Date: Le 1er et 2 e jour du 1er mois lunaire
- Lieu: Commune de Ta Phin, district de Sa Pa, province de Lao Cai.
- Personnage de culte: Les divinités et les ancêtres.
- Caractéristiques: 14 danses, bain et procession des statues des ancêtres.
3.3.2 Fête pour célébrer la victoire des Nung Din
- Date: Le 1er jour du 7e mois lunaire.
- Lieu: Districts de Muong Khuong et de Bac Ha, province de Lao Cai.
- Personnage de culte: Génie du Sol.
- Caractéristiques: Cérémonie du sacrifice avec les mets préparés à partir des bananiers : fruits, épi de fleurs, stipe; du riz gluant cuit à la vapeur à 7 couleurs et une paire de baguettes rouges; représentation des chansons populaires qui relatent des victoires sur l’agresseur.
3.3.3 Festival des Thai et des Tay à Lao Cai
- Date: Du 5e au 8e jour du 1er mois lunaire.
- Lieu: Bourg de Khanh Yen, district de Van Ban, province de Lao Cai.
- Caractéristiques: Festival du printemps, chants alternés.
3.3.4 Fête du culte à la forêt de la minorité Nung
- Date: Le 30e jour du 1er mois lunaire.
- Lieu: District de Muong Khuong, Province de Lao Cai.
- Personnage de culte: Génie tutélaire du village et génie des arbres.
- Caractéristiques: Offrandes aux deux arbres séculaires, appelés l’Arbre-Père et l’Arbre-Mère, culte aux morts pour la Patrie et pour le village, jeux de leng hao, de balançoire et d’échecs, chants lan co.
3.3.5 Fête du printemps au temple de Thuong
- Date: Du 11e au 15e jour du 1er mois lunaire.
- Lieu: Lao Cai, ville de province de Lao Cai.
- Personnage de culte: Tran Hung Dao.
- Caractéristiques: Procession de palanquins, concours de lutte, de tir à la corde, de lancer de boules d’étoffe (con), de tir à l’arc.
3.3.6 Festival des danses xoe à Ta Chai
- Date:Le 15e jour du 1er mois lunaire.
- Lieu: Commune de Ta Chai, district de Bac Ha, province de Lao Cai.
- Personnage de culte: Génie de l’agriculture.
- Caractéristiques: Danses xoe du groupe Tay.
3.3.7 Fête de Com du groupe ethnique de Tay
- Date: Le 15e jour du 8e mois lunaire.
- Lieu: Chez les chefs de village, district de Bao Yen, province de Lao Cai.
- Personnage de culte: Thanh Quan.
- Caractéristiques: Concours de pilonnage du com (jeune riz gluant), rites du culte à la Lune, rites pour inviter la Lune à y assister, représentation des danses de tissage, des chants alternés, chants nom des Tay.
3.3.8 Fête de Long Tong
- Date: au début du printemps, en général, du 5e au 15e jour du 1er mois lunaire.
- Lieu: au village, aux champs et au bord des ruisseaux.
- Personnages de culte: Génie tutélaire du village, Génie des montagnes, Génie des ruisseaux.
- Public: Groupe ethnique des Tay et autres groupes ethniques.
- Caractéristiques: Les rites portent la signification spirituelle et les jeux traditionnels exprimant le culte de la fécondité.
3.4 Les marchés connus à ne pas manquer lord’une randonnée à Lao Cai, visite Sapa
3.4.1 Marché forain de Bac Ha
- Est situé dans la commune de Bac Ha, province de Lao Cai, à environ 60km à de la ville de Lao Cai.
- Ce marché se tient tous les dimanches et figure l’un des plus grands marchés forains de la région montagneuse du Nord.
3.4.2 Marché Coc Ly
- Se situe dans la commune Coc Ly, district Bac Ha, province Lao Cai
- Il possède et conserve toutes les caractéristiques des marchés de montagne du Nord du Vietnam. Déambuler dans une telle atmosphère et un déluge de sons comme de fragrances est un plaisir unique.
3.5 Les villages mystérieux à decouvrir dans votre randonnée à Lao Cai, visite Sapa
3.5.1 Village Ban Pho
- Il est une commune montagneuse du district Bac Ha, province Lao Cai.
- Ici, les visiteurs sont susceptibles d’apprécier la beauté grandiose des forêts et montagnes pittoresques, de déguster les spécialités de Ban Pho, en particulier l’alcool de maïs Ban Pho.
3.5.2 Village de brocart Ta Phin
- Se trouve au district Sa Pa, province Lao Cai, à environ 17km à l’est du bourg Sa Pa.
- Ta Phin est doté d’un beau paysage naturel, d’une culture riche d’identité par le biais des fêtes et festivals comme la fête de danse des Dzao Rouge, cérémonie de prestation de serment, la célébration de la nouvelle maison de minorités ethniques… Ta Phin attire aussi des visiteurs vietnamiens et étrangers par son célèbre village de brocart et ses produits textiles de qualité.
3.5.3 Village Cat Cat
- est situé dans le district Sa Pa, province Lao Cai, à 2 km au nord-ouest du bourg Sa Pa.
- Il s’agit d’un village séculaire de l’ethnie H’Mong qui conserve des coutumes et pratiques uniques qui n’existent pas encore ou pas intacts dans d’autres villages de la région.
3.5.4 Village Ta Van de l’ethnie Giay
- Est situé dans la commune Ta Van, district Sa Pa, province Lao Cai, à environ 8km au sud-est du bourg Sa Pa.
- Ici, les visiteurs auront l’occasion d’apprendre davantage sur le style de vie à la fois traditionnel et moderne de l’ethnie Giay.
- Bons conseils pour votre randonnée à visiter Sapa Lao Cai,
4.1 Spécialistés de Lao Cai et Sapa
Parler de Lao Cai, c’est parler des pêches de Sa Pa, des prunes de Bac Ha. Sans oublier de différentes variétés de choux.
4.1.1 Que manger à Sapa ?
- Les grillades : À Sa Pa…, n’importe quel restaurant peut vous satisfaire ; mais pour découvrir la gastronomie dite authentique, il faut se rendre dans la rue des grillades, au centre du bourg. Toutes sortes de barbecues, porc, légumes, œufs, vous sont servis sur les étals, en plein air !
- La viande du cochon noir : Le cochon noir est la marque des régions montagnardes du du Nord du Vietnam et le plus célèbre est celui à Sapa.
- Légumes frais : Une large gamme des légumes tropicales tels que le chou-fleur blanc, betterave rouge, ou chayotte sont plantés ici.
- Poisson de ruisseau : Il y a plusieurs sortes de poisson de ruisseau, des poissons plats, des poissons blancs, noirs etc. Il faut noter qu’ils n’ont pas de goût de poisson. Il suffit de les frire ou les cuire au charbon pour savourer.
- Du saumon et de l’esturgeon frais : Contrairement au saumon et à l’esturgeon importés, le poisson élevé dans l’eau à basse température à Sapa a une chair ferme, très peu de gras. Dans le froid dans la région montagneuse de Sapa, un pot de fondue de saumon ou d’esturgeon accompagné avec des légumes frais, fait sans doute une mémoire inoubliable des visiteurs.
4.1.2 Meilleurs restaurants à recommander
- Restaurant Hoa Sua : Groupe 10 rue Thac Bac, dist. Sa Pa. Tel: 3871 766
- Restaurant A Quynh : 15 rue Thach Son, bourg Sapa. Tel: 3871 555
- Restaurant Thanh Loan : 9 rue Nhac Son, ville Lao Cai. Tel: 3842 736
4.2 Meilleurs hôtels pour séjourner quelques jours ?
- Hôtel Aristo International : 28 rue Yet Kieu, ville Lao Cai. Tel: 3826 668
- Hôtel Amazing Sa Pa : 7A, rue Dong Loi, ville de Sa Pa. Tel: 3886 588
- Hôtel Lao Cai Star : 3 rue Hoang Lien Son, Ville de Lao Cai. Tel: 3823 328
4.3 Comment y aller? (moyens pour decouverte et sites incontournables)
La ville de Lao Cai se trouve à 354km de Hanoi. La durée de trajet entre Hanoi et Lao Cai est environ de 5 heures de route environ.
Comme Sapa (Lao Cai) est une des destinations les plus touristiques dans le nord du Vietnam, l’accès à ce lieux est facile, les touristes peuvent prendre le bus ou le train.
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