Voyage Hoa Binh Vietnam Bons plans et ses destinations

Hoa Binh est une province montagneuse, à 82km de Hanoi. Ce fut l’aire d’habitat des Viet préhistoriques, ce qui est prouvé par les vestiges de la civilisation de Hoa Binh. Découvrez notre guide de voyage Hoa Binh avant de débuter l’organisation de votre séjour

1. Présentation génerale de Hoa Binh

• Superficie: 4.608,7 km²
• Capitale provinciale: Ville de Hoa Binh.
• Groupes ethniques: Viet (Kinh), Muong, Thai, Tay, Dao…

2. Quand partir? ( temps favorable pour faire un voyage Hoa Binh)

• Le climat est chaud et humide avec un taux important de précipitations, d’inondations et d’orages violents pendant la saison des pluies. La température annuelle moyenne est de 22,9ºC – 25ºC.
• Les meilleurs mois pour visiter Hoa Binh sont : Janvier, Février, Mars, Avril, Octobre, Novembre, Décembre.

3. Les sites incontournables à visiter (Beaux paysages pour découverte Hoa Binh)

voyage hoa binh balade à Mai Chau

3.1 Sites historiques naturels interessants à voir 

3.1.1 Source thermale Kim Boi

• À 30km de la capitale provinciale de Hoa Binh, district de Kim Boi, province de Hoa Binh.
• La maison de cure et de repos Mo Da Kim Boi est construite à côté de la plus grande source thermale du Vietnam.

3.2 Sites historiques culturels

3.2.1 Centrale hydraulique de Hoa Binh

• Située à la ville de Hoa Binh. Construite sur la rivière Da, province de Hoa Binh.
• Construite avec le concours soviétique, elle a été mise en chantier le 6 novembre 1979.

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3.3 Les villages à ne pas manquer

3.3.1 Village Lac à Mai Chau

• Se trouve à 60km de la ville de Hoa Binh, province de Hoa Binh, lui-même à environ 130 km de Hanoi.
• La route offre des paysages extraordinaire, en particulier juste avant d’entamer les derniers 15km de descente, au sommet du col Cun.

3.3.2  Villages ethniques des Muong

• Elles se trouvent au district Mai Chau, province de Hoa Binh.
• À Thung May, à 1 200m d’altitude, les visiteurs peuvent admirer les beaux paysages de ces territoires muongs.

3.3.3 Village Lac

• District Mai Chau, ville de Hoa Binh, province Hoa Binh
• Ce village est connu depuis longtemps comme une destination touristique bien attirante.

3.4 Les fêtes traditionnelles à découvrir

3.4.1 Cérémonies du nouveau riz des Muong

• Date: 10e mois lunaire.
• Lieu: Commune de Muong Bi, District de Tan Lac, Province de Hoa Binh.
• Caractéristiques: Offrandes: gâteaux verts de riz gluant et poissons, culte des ancêtres.

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4. Guide de voyage Hoa Binh

4.1 Spécialistés de Hoa Binh

Hoa Binh fascine les visiteurs non seulement par la beauté magique des paysages, sa culture riche en tradition, mais également par de plats typiques de la région montagnarde :

• Poisson grillé Hoa Binh : On fait griller les poissons par les bâtons en bambou sur le feu, puis on les couvre dans une feuille de banane et recuire à la vapeur avant de servir. Le gout tout frais du poisson, l’odeur du bambou et l’odeur de la feuille de banana vous offre une saveur unique et inoubliable.
• Porc grillé : C’est un plat qui fait réputation de la cuisine de cette région montagnarde.
• “Com lam” des Muong est un plat à base de riz gluant. Des Muong utilisent des jeunes bambous pour faire cuire le riz.
• Porc couvert dans la feuille de pamplemousse : un plat très original que l’on ne peut pas trouver facilement à une autre région dans le monde. Le viande de porc est coupée en petit morceau et est mariné dans la sauce nuoc mam (sauce de poisson).
• Pousse de bambou : À Hoa Binh, vous pouvez manger toutes les plats faits à partir de la pousse de bambou: pousse de bambou fermenté, pousse de bambou bouilli, pousse de bambou sauté.

4.2 Bons hôtels pour séjourner quelques jours dans votre voyage Hoa Binh?

1. AP Plaza : Groupe 3, Rue Cu Chinh Lan, Ville Hoa Binh. Tel 3898 888
2. Hôtel Hoa Binh : 367 rue An Duong Vuong, ville Hoa Binh. Tel 3852 001
3. Resort Ha Noi Phoenix Golf : Commune Lam Son, Dist. Luong Son. Tel 6288 000

4.3 Comment aller à Mai Chau Hoa Binh?

Vous pouvez vous rendre à Mai Chau en prenant un bus de Hanoi. Dans la matinée, il ya des bus réguliers qui partent de la gare routière de My Dinh. De Hoa Binh, on peut prendre un bus régulier à Mai Chau. Un voyage de Hoa Binh à Mai Chau en moto prend environ 2 heures.

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